Pide Fourme Ambert 7 Entrée
Pidde Pizza

Pidde pizza à la Fourme d'Ambert

Type : Entrée

Temps de préparation : 30 min

Pour 4 personnes

Ingrédients

150 g de Fourme d'Ambert - 1 pâte à pizza - 80 g d'olives vertes dénoyautées - 3 cuillères à soupe de persil haché - 1 cuillère à café d'ail en poudre - 1/2 cuillère à café de thym séché - Poivre - Huile d'olive

Préparation

  • Disposez tous les ingrédients sur un plateau.
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Farinez le plan de travail. Etalez la pâte à pizza en un joli ovale pour former la pide pizza.
  • Déposez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Versez les olives coupées en rondelles dans un saladier.
  • Ajoutez le persil haché, l’ail en poudre, le thym, le sel et le poivre.
  • Ajoutez la fourme d’Ambert en l’émiettant grossièrement.
  • Versez le tout au centre de la Pidde Pizza
  • Avec un Pinceau dorez les bords à l’huile d’olive
  • Cuisez au four environ 15 minutes et dégustez chaud !

Astuces :

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